February 6, 2011

Presentazione del blog

Benvenuto nel blog di Cotto e crudo. Il nostro blog affronta il tema del cotto e del crudo nella storia della cultura materiale.
L’analisi di questa coppia di aggettivi attraversa principalmente due ambiti: il settore del cibo, e quello dei materiali. Entrambi i temi sono stati indagati tramite diverse chiavi di lettura: i significati, i concetti chiave, la storia, l’arte, la letteratura, ma anche la musica, il cinema, le pubblicità, i fumetti e molto altro.
Navigando fra i collegamenti ipertestuali, si nota quanto il tema del cotto e del crudo sia trasversale ad ambiti disparati: lo ritroviamo infatti nel benessere, nella scelte di vita, nella religione, ma anche nelle qualità dei materiali e nelle innovazioni. Per scoprire questo e molto altro sull’universo del cotto e del crudo non resta che visitare il blog. Buona navigazione!

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